正在找京都料理旅館嗎？京都是日本關西最熱門的旅遊景點之一，也是京都美食發源地，至今被視為日本文化的一部分，對於愛吃美食、喜歡日本傳統的人，一定會想嘗試看看，而這篇就整理 6 間不僅有著優質的住宿環境，還提供京都傳統料理，讓你從吃到住都滿意。
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目錄
1. 純和風料理旅館Kinoe（Kyoto Ryokan Kinoe） - 最推薦京都料理旅館
「純和風料理旅館Kinoe」提供四季都不同的京懐石和京都特色美食，距離京都代表性的寺廟「建仁寺」和「八坂神社」僅約 5 分鐘路程，位置很不錯。
旅館每月的京懐石料理都不太一樣，分為「休閒」、「標準」、「豪華」三個等級，每季都會更換獨特的菜單內容，而且可在房內悠閒享用。
除了京懐石，季節性料理也相當推薦，像是春季的筍懐石、夏季的鱧しゃぶ和鱧懐石、秋季的松茸懐石、冬季的河豚鍋等：
早餐提供日式和西式選項，西式早餐有麵包、蛋料理、蔬菜棒等，不過是裝在日式器皿，因此風味很不一樣。
住宿方面除了標準客房外，還有寬敞的園景套房「御法」，房內就能欣賞到旅館有名的庭園。
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（每個訂房網提供的可預定日期、房型可能不同）
- 開業年份：1953
- 鄰近車站：祗園四條駅
- 地址： 京都府京都市東山区東山安井西南角
2. 柚子屋旅館（Yuzuya Ryokan）
「柚子屋旅館」是一間以 “料理經營” 為理念的旅館，位於祇園寧靜的一角，一樓設有對外開放餐廳「一心居」，深受當地人喜愛，餐點融入京都蔬菜、豆腐和柚子等食材。
晚餐特色是「柚子鍋懐石」，使用大量柚子，包括柚子鍋和柚子雑炊。
早餐則是京都季節料理、西京焼、京漬物及自製柚子汁，精美且優雅。
客房為純日式和室，房內充滿柚子香氣，「藍」或「青」的客房設有檜木浴缸，可享受柚子浴。
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（每個訂房網提供的可預定日期、房型可能不同）
- 開業年份：1932
- 鄰近車站：祗園四條駅
- 地址：京都府京都市東山区祇園町八坂神社南隣545
3. Muromachi Yutone Kyokoyado
「Muromachi Yutone Kyokoyado」曾獲得米其林指南推薦，位於京都站附近，「五条駅」走路只需 5 分鐘，有著町屋建築風格的環境，非常舒適，其坪庭的景色和京料理非常著名。
住在這邊可以享用到料理長精心準備的京會席，京都的四季之美，餐點不僅美味，器皿也精心挑選過。搭配上京會席的精選酒水，請盡情享受成人的專屬特別時光。
客房設計為和現代混合風格，如：「牡丹」「藤紫」等房型，具有獨特的日式設計。
此外，旅館內還設有圖書休息室，提供京都導覽書籍、小說等，也有茶角、遊戲設施和按摩椅。
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（每個訂房網提供的可預定日期、房型可能不同）
- 開業年份：2016
- 鄰近車站：五條駅
- 地址：京都市下京区室町新町の間松原下る徳万町199番地
4. 南禪寺入口菊水傳統日式旅館（Nanzenji sando KIKUSUI）
「南禪寺入口菊水傳統日式旅館」已經有六十年的歷史，隨著時代的變遷也有經過翻新，其優雅庭園是由一流的庭師打造，可享用到京都日西式美食也這裡最有名之處。在這裡，可以享受到非日常的「食」與「住」的體驗。
這裡的美食是由米其林三星的日本料理店主主理，提供使用京都當地食材製作的「京洋食」，每一道料理的醬汁佈局宛如藝術品。當然，也有提供會席，使用當季食材製作，呈現傳統中蘊含新嘗試的精神。
早餐是日式定食，有季節蔬菜的湯、醃製的蜜漬番茄，你可以一邊欣賞小川治兵衛設計的庭園，一邊享用早餐。
只有提供六間客房，每一間都展現日式現代風格的空間，並融合日西元素的家具、寬敞浴室，其浴室還配有十和田石浴缸和檜木邊框。
有的房間設有露台，或是可欣賞庭園景觀，在房內就能欣賞到藝術作品，可說增添一些精緻感。
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（每個訂房網提供的可預定日期、房型可能不同）
- 開業年份：1985
- 鄰近車站：蹴上駅
- 地址：京都府京都市左京区南禅寺福地町31
5. 紅葉家本館 - 高雄山莊（Momijiya Honkan Takao Sansou Ryokan）
「紅葉家本館 – 高雄山莊」在高雄山入口，於明治 40 年開業，有可欣賞大自然的本館，以及與大自然共存的隱秘別館。提供四季不同的京料理，從春到秋都能享受到京都特有的美食。
這裡的料理強調原食材味道，隨四季提供不同主題的料理，像是 4 月至 9 月底，你可以在清滝川旁的川床享用餐點，而 6 月初起，還能欣賞到舞妓表演京舞，絕對是旅程中難忘的記憶。
住宿方面，本館提供 8 畳和 10 畳的和室，以及 10 畳的雙床房，所有房型都面向溪谷，擁有壯闊的自然景觀。其展望露天浴池和私人浴池，能讓你在享受美景的同時，獲得深層的放鬆。
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（每個訂房網提供的可預定日期、房型可能不同）
- 開業年份：1970
- 鄰近車站：花園駅
- 地址：京都府京都市右京区梅ヶ畑高雄
6. 京都薩卡諾日式旅館（Kyoto Ryokan SAKANOUE）
「京都薩卡諾日式旅館」位於八坂神社附近，周圍都是町屋、民家和山脈。這裡提供使用京野菜製成的京懐石料理，讓你能透過五感來享受季節性食材。
除此之外，「肉懐石」也同樣受到各年齡層的喜愛，為了因應廣大顧客的要求，旅館特別設計這個菜單，獨特形狀的單人鍋すき焼き是一大特色。
也提供 2 至 6 人的「下午茶」（需預約），提供不甜的日式點心，搭配日本紅茶協會認證茶藝師監修的茶品，絕不能錯過。
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（每個訂房網提供的可預定日期、房型可能不同）
- 開業年份：1975
- 鄰近車站：祗園四條駅
- 地址：京都府京都市東山区祇園下河原鷲尾町502
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