東京蛋糕店推薦【2025】7 間當地人氣名店的精選清單

ROCKYHSU

對於喜愛吃甜點的人,來到東京旅遊時,一定會想嘗試看看東京蛋糕店,而這裡有非常多蛋糕店,如果你還不知道要挑哪一間,或是想要找哪些在日本當地最有名,這篇就整理了 7 間。

每一間都是蛋糕名店,部份甚至經常出現在日本雜誌的推薦清單,非常值得一試。

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目錄

1. 川村英樹蛋糕 a tes souhaits(アテスウェイ)

東京蛋糕店推薦

「川村英樹蛋糕」經常出現在日本甜點雜誌,這是一間非常高人氣的蛋糕店,距離吉祥寺站步行約 18 分鐘,西荻窪站北口步行也約 15 分鐘。

最為推薦是草莓蛋糕(ガトーフレーズ),使用香濃的鮮奶油,結合蜂蜜風味的海綿蛋糕,將食材的美味提升到極致。

草莓的搭配會隨季節變化,是這間的經典蛋糕之一。

開心果馬卡龍(マカロンピスターシュ)也不錯,完美結合濃郁的開心果香與酸甜覆盆子,造型精緻華麗。

モンブラン 是偶爾會有的期間限定經典甜點,以法式栗子奶油、鮮奶油、以及日式栗子奶油打造出三重奏,巧妙結合日西風味,非常令人驚艷。

栗子蛋糕還有另一個選擇:栗子橙味塔(タルトマロンオランジュ),將濃郁栗子奶油與橙味的完美搭配,其味道試過就會難忘。

2. Pâtisserie Ryoco(パティスリー リョーコ)

「Pâtisserie Ryoco」位於高輪台站走路約 5 分鐘的寧靜住宅區內,由法國研修的女性甜點師主理,一間採完全預約制的外帶甜點專門店。

雖然主要是販售整個蛋糕,但偶爾也會提供小蛋糕(僅限套餐)。

推薦蛋糕包括草莓塔(いちごのタルト),上面鋪滿草莓和柔滑的鮮奶油,以及卡士達,簡約且充滿女性細膩感。

Caradou(キャラドゥ)是這間招牌作品之一,巧克力脆餅搭配上焦糖奶油、多層慕斯,口感層次豐富,會讓人無法忘懷的甜點。

Coco(ココ)以椰子為主題,融合白巧克力與慕斯等五層構造。

3. patisserie Paris S'eveille(パティスリー・パリセヴェイユ)

「patisserie Paris S’eveille」在甜點激戰區的自由之丘,距自由丘站步行約 3 分鐘,這裡的蛋糕大多都以黑色為基調,外觀很時尚。

推薦蛋糕有 Monsieur Arnaud(ムッシュアルノー),這是一款以榛果達克瓦茲為基底,橙香與巧克力完美結合,外層的巧克力層曲線優美,是店內最受歡迎的招牌甜點。

另外紅色水果塔(タルト オ フリュイ ルージュ)也不錯,由多種莓果堆疊而成,結合酥脆塔皮與杏仁醬的微甜口感,視覺與味覺的雙重享受。

4. Aigre Douce(エーグルドゥース)

「Aigre Douce」從目白站走路約 10 分鐘,是東京的甜點名店之一,充滿巴黎街頭風情,並設有內用區。

草莓奶油蛋糕(シャンティフレーズ)是店內的代表作,內層滿滿的新鮮草莓,搭配上濕潤的海綿蛋糕,口感精緻均衡。

鹽味焦糖塔(タルト・オ・キャラメルサレ)完美結合巧克力、鹽味焦糖與堅果,試過之後就會想再吃一次。

也有提供期間限定的甜點,像是 ガレット・デ・ロワ,這是法式傳統甜點,鬆脆的派皮包裹杏仁奶油與楓糖,非常美味。如果你是新年時來東京玩,可以注意看看有沒有販售。

5. Asterisque(アステリスク)

「Asterisque」離代代木上原站很近,只有 2 分鐘步行距離,這間甜點名店意思是「小星星」,象徵持續閃耀的力量。

Rubio(ルビオ)相當推薦,擁有可愛的圓頂造型,融合杏仁果仁糖與蘭姆葡萄乾,是一款奇幻魅力的巧克力蛋糕。

モンブラン 是店內的招牌甜點,使用愛媛產的栗子製成,保留栗子原味,質地濃郁且輕盈。

6. Mont St.Clair(モンサンクレール)

由世界級甜點師辻口博啟主理,位於自由之丘站步行約 10 分鐘。店名來自法國的「聖丘」。

モンサンクレール(Mont St. Clair)
榮獲多項國際比賽冠軍,結合咖啡餅底、奶油與榛果果仁糖,是一款感動人心的作品。

セラヴィ(C’est La Vie)
外觀為白色六角形,內含白巧克力慕斯、開心果蛋糕與覆盆子,展現酸甜交織的藝術。

7. La Maison du Chocolat 丸之內店(ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店)

「La Maison du Chocolat」擁有巧克力之王的稱號,丸之內店距有樂町站步行約 3 分鐘,店內氛圍高級氛圍,有提供內用服務。

Brazilian(ブラジリアン)是一款三角造型的濃郁巧克力蛋糕,口感細膩,可說是巧克力愛好者一定要嘗試。

另外還有一款以「極致美味」為名的 Entremet Délice(アントゥルメ デリュス)巧克力蛋糕,是這間店的經典款。

慶祝特殊節日時,可以考慮 Entremet Salvador(アントゥルメ サルバドール)蛋糕,絕妙結合巧克力慕斯與覆盆子甘納,很適合情人節或生日禮物。

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Rocky

居住在日本超過 5 年,曾在各大網站擔任過編輯,非常熱愛旅遊,經常會規劃到日本各地遊玩,體驗不同等級的飯店,並將經驗和資訊分享給每一位計畫到日本玩的人。

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